Julie Guillem est née à la Rochelle. Son parcours la mène loin de l'atlantique et de son air iodé. C'est à Vienne en Autriche qu'elle passe deux années à l'Université d'art Appliqués, section graphisme,

En 2015, elle sort diplômée de la section Image Imprimée de l'Ecole Nationale Supérieure des Arts Décoratifs de Paris. Le secteur de l'édition l'accueille à bras ouverts ou elle impose sa signature. Ses techniques de prédilection demeurent la linogravure, le pochoir, l'encre ou l'aquarelle. En 2016, elle publie chez Acte Sud Junior son premier ouvrage pour enfants, l'Atlas des Nuages. Son travail est empreint d’une rêverie qui porte naturellement l'amateur au voyage.